战斧牛排的简单美味做法，从选材到烹饪技巧全解析！掌握火候、调味与煎烤诀窍，轻松做出餐厅级牛排。战斧牛排怎么做好吃又简单？这可是每个美食爱好者的必修课！第一步：选对食材是成功的一半️战斧牛排的核心在于“大块头”，通常选用带骨的牛肋眼部位。