战斧牛排作为高端食材，选择合适的锅具至关重要。铸铁锅因其导热均匀、锁住肉汁的特点成为首选，但其他锅具也有各自优势。掌握正确技巧，才能让牛排外焦里嫩，香气四溢！战斧牛排这么贵，选对锅才能不浪费！今天就来聊聊这个超重要的话题～为什么锅具对煎战斧