战斧牛排与肉眼牛排的区别主要体现在切取部位、脂肪分布、口感特点以及烹饪方式上。战斧牛排来自牛肋脊部，带有骨头，肉质更饱满；肉眼牛排则来自牛背部，脂肪均匀分布，嫩滑多汁。两者各有千秋，适合不同口味需求！战斧牛排和肉眼牛排到底有啥不一样？今天给