九层塔叶，又称金不换，是亚洲料理中不可或缺的香料之一。无论是制作经典的三杯鸡还是美味的冬阴功汤，九层塔叶都能为菜肴增添独特的香气和风味。本文将详细介绍九层塔叶的特性、使用方法及其在不同菜肴中的应用，帮助你更好地掌握这道神秘香料，让家常菜也能