在城市的街头巷尾，总有一些不起眼的小推车或摊位，却藏着让人难以忘怀的味道。其中，“剁椒鱼头车”就是这样一个充满魅力的存在。今天，我们就来聊聊为什么这些车被称为“剁椒鱼头车”，以及它们背后的故事。在中国的街头美食文化中，各式各样的小吃车如同流