作为烘焙界的全能选手，吉利丁粉是制作果冻、布丁、慕斯等甜品的灵魂所在。那么，这盒500g的吉利丁粉究竟有何魅力？它又是如何成为烘焙达人们的必备神器？本文将为你揭开吉利丁粉的神秘面纱，带你一起探索它的使用技巧与烘焙妙招。一、吉利丁粉的神奇之处