姐妹们！你们有没有在配料表上看到“酒石酸”这个词？是不是一脸懵？别急！今天就来给大家扒一扒这个神秘的“酸味小能手”！不管是做烘焙还是调饮料，它都是隐藏大佬！但你知道食品级和工业级的区别吗？看完这篇，你就是酒石酸界的专家！哈喽宝子们～今天来聊