“生鲜”这个词你天天听，但你知道它到底指什么吗？从超市买回来的蔬菜水果、肉类海鲜，是不是都算生鲜？其实不然！很多人因为不了解生鲜食品的定义和分类，导致购买时选错食材，浪费钱还影响健康。今天就来带你全面了解生鲜食品的真相，帮你吃得明白又安心~