绍兴黄酒，被誉为“东方葡萄酒”，其历史可追溯至千年之前。8年陈的手工老酒更是其中的佼佼者，以其独特的酿造工艺和深厚的文化底蕴吸引了无数食客。本文将带你深入了解黄酒的魅力，从它的酿造过程到品尝技巧，揭开这瓶古老佳酿背后的神秘面纱。一、黄酒的历

你是否也曾在酒局上被一包茴香豆“拿捏”？绍兴咸亨酒店的茴香豆，凭借软糯口感和独特风味，成为无数人心中的下酒神品。本文将带你深入了解这道传统小吃的历史、制作工艺以及它为何能火遍全国。从鲁迅笔下的“孔乙己”到现代人的味蕾记忆，茴香豆不只是零食，