你是否还在为切骨头、剁肉、处理猪蹄而烦恼？一款好的铡刀不仅能提升厨房效率，还能让烹饪变得更轻松。本文将深入解析铡刀的种类、功能与使用技巧，带你了解如何选择一款真正“切骨如泥”的利器，让你在厨房中大展身手！一、铡刀：厨房里的“切骨神器”，