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东北正宗的冷面，不仅是一道美食，更是东北文化的缩影。从传统的朝鲜冷面到现代的免煮荞麦面，这不仅仅是简单的食材，更是对味蕾的一次次挑战。本文将带你深入了解东北冷面的魅力，教你如何挑选正宗的冷面，以及如何在家轻松制作一碗地道的东北冷面。一、东北