战斧牛排通常选用特定部位和品种的牛，如安格斯牛或海福特牛等优质肉牛。了解牛种、部位及挑选技巧，才能真正品尝到战斧牛排的极致美味！战斧牛排用的是什么牛？这个问题真的超重要！战斧牛排的来源：一头牛的“黄金部位”战斧牛排（TomahawkSt