柠檬酸钠是一种常见的食品添加剂，广泛用于食品和药品中。它通常被认为是安全的，但过量摄入可能引起轻微不适或潜在风险。了解其作用机制、适用范围及注意事项，有助于科学看待这一成分。柠檬酸钠到底有没有害？让我们一起揭开它的神秘面纱！✨什么是柠檬