想要在家做出地道的日式味噌汤或是高端的熟成牛排吗？800克的米麹粉水冷磨制材料可能是你从未注意到的秘密武器。本文将深入探讨米麹粉的独特魅力及其在美食制作中的重要作用，带你领略传统与现代美食的完美融合。一、米麹粉的魅力：传统与现代的完美邂逅米