洪湖菱角，作为地方特产之一，以其独特的风味和营养价值深受人们喜爱。从新鲜的老菱角到粉糯的老黑菱角，每一颗菱角都承载着洪湖的独特记忆。本文将带你深入了解洪湖菱角的种类、营养价值及食用方法，带你一起解锁这份古老味蕾的记忆。一、洪湖菱角：自然恩赐