红茶菌曾风靡一时，但如今却逐渐淡出人们的视线。这与制作复杂、口感争议、新兴饮品崛起以及科学认知的更新密切相关。了解红茶菌的历史与现状，或许能帮你重新认识这款神奇的发酵饮品！啊哈，红茶菌为啥没人喝了？让我们一起揭开谜底吧！1️⃣红茶菌是什