剁椒鱼头，一道色香味俱全的传统湘菜，以其鲜辣可口、营养丰富而受到人们的喜爱。今天就来和大家分享这道菜的家常做法，让你也能轻松做出美味的剁椒鱼头。剁椒鱼头，作为湘菜中的经典之作，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是很多人餐桌上的常客。鱼头富含蛋白质