你是不是也经常在厨房里为选择哪种粉而纠结？红薯淀粉、地瓜粉、勾芡生粉……这些名字听起来都差不多，但实际用途却大有不同。本文将带你深入了解细粉的世界，从制作工艺到使用场景，再到如何挑选优质产品，全面解析红薯淀粉地瓜粉的“真面目”，帮你避免踩坑