烘焙时最头疼的事情之一就是分蛋，蛋黄蛋清分离器的出现，让这个过程变得简单又高效。对于烘焙新手来说，这绝对是一款不可或缺的神器。本文将详细介绍蛋黄蛋清分离器的功能、使用方法及其带来的便利，帮助你轻松掌握烘焙技巧。一、蛋黄蛋清分离器的神奇之处：