烘焙时最怕的就是温度失控，导致成品口感大打折扣。探针式不锈钢加长温度计，不仅适用于固体、液体，还能精准测量油温和水温，是每个烘焙达人的必备神器。本文将详细介绍其功能特点、使用方法及选购技巧，助你在烘焙路上无往不利！一、探针式温度计：烘焙界的