孕晚期必吃的10个菜，营养满分，宝妈们赶紧收藏！

孕晚期是宝宝快速成长的关键时期，宝妈们的饮食不仅要满足自身的需求，还要为宝宝提供充足的营养。 今天，就为大家推荐10道孕晚期必吃的营养菜，每一款都是精心挑选，不仅美味可口，还能帮助宝妈补充能量，促进宝宝健康成长。 不论是新手妈妈还是经验丰富的宝妈，这份清单都能让你受益匪浅，建议收藏哦！

一、黑木耳炒鸡蛋——补铁补血，增强体质

黑木耳富含铁质，是孕期补血的好食材。 鸡蛋则含有丰富的蛋白质和维生素，两者搭配不仅味道鲜美，还能有效预防孕期贫血，增强宝妈的身体素质。

做法：将黑木耳提前泡发，洗净切丝；鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，先炒鸡蛋至八成熟，盛出备用。再加入适量油，下入黑木耳翻炒，加入少许水煮沸，最后加入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。

二、菠菜豆腐汤——补钙佳品，促进骨骼发育

菠菜含有丰富的铁、钙和维生素C，豆腐则是优质蛋白的良好来源。 这道汤不仅味道鲜美，还能有效促进宝妈和宝宝的骨骼发育，是孕晚期不可或缺的一道菜。

做法：菠菜洗净切段，豆腐切成小块。锅中加水烧开，放入菠菜焯水后捞出备用。另起锅加水烧开，放入豆腐煮沸，加入适量盐调味，最后加入焯好的菠菜，煮沸即可出锅。

三、红烧鲫鱼——健脑益智，提高免疫力

鲫鱼肉质细嫩，富含优质蛋白质和DHA，对宝宝的大脑发育非常有益。 同时，鲫鱼还具有提高免疫力的作用，非常适合孕晚期的宝妈食用。️

做法：鲫鱼洗净，两面各划几刀，用料酒、姜片腌制10分钟。锅中加油烧热，放入鲫鱼两面煎至金黄，加入适量水、葱姜、酱油、糖，大火烧开后转小火慢炖20分钟，最后加入盐调味，撒上葱花即可出锅。

四、紫菜蛋花汤——补碘提神，缓解疲劳

紫菜含有丰富的碘和多种矿物质，对宝妈和宝宝的健康都非常有益。 蛋花汤则清淡可口，能够有效缓解孕期的疲劳感，让宝妈精神焕发。

做法：紫菜撕成小片，鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。锅中加水烧开，放入紫菜煮沸，加入适量盐调味，慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子快速搅拌形成蛋花，最后撒上葱花即可出锅。

五、番茄牛腩——补铁补锌，强身健体

牛腩肉质鲜美，富含铁、锌等矿物质，有助于宝妈补充能量，增强体质。 番茄则含有丰富的维生素C，能够促进铁的吸收，这道菜既美味又营养，是孕晚期宝妈的理想选择。

做法：牛腩切块，用开水焯水去腥；番茄切块。锅中加油烧热，放入牛腩翻炒至表面变色，加入适量水、姜片、料酒，大火烧开后转小火慢炖1小时。加入番茄继续炖煮20分钟，最后加入盐调味，撒上葱花即可出锅。

六、南瓜小米粥——养胃安胎，润肺止咳

南瓜富含β-胡萝卜素和膳食纤维，有助于宝妈养胃安胎。 小米则具有润肺止咳的功效，这道粥不仅营养丰富，还能帮助宝妈缓解孕期不适，非常适合孕晚期食用。

做法：南瓜去皮切块，小米淘洗干净。锅中加水，放入小米和南瓜块，大火烧开后转小火慢炖30分钟，直至粥稠，最后加入适量糖调味即可。

七、清蒸鲈鱼——高蛋白低脂肪，滋阴润燥

鲈鱼肉质细腻，富含高质量的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于宝妈滋阴润燥，促进宝宝的智力发展。 清蒸的方式保留了鱼肉的原汁原味，非常健康。

做法：鲈鱼洗净，两面各划几刀，用料酒、姜片腌制10分钟。锅中加水烧开，将鲈鱼放入盘中，上面放上姜片，大火蒸10分钟。取出后淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，最后浇上热油即可。

八、山药排骨汤——健脾养胃，补气养血

山药含有丰富的膳食纤维和多种维生素，有助于宝妈健脾养胃。 排骨则富含蛋白质和钙质，能够有效补充宝妈的能量，促进宝宝的骨骼发育。

做法：排骨切块，用开水焯水去腥；山药去皮切块。锅中加水，放入排骨、姜片，大火烧开后转小火慢炖1小时。加入山药继续炖煮20分钟，最后加入盐调味，撒上葱花即可出锅。

九、西兰花炒虾仁——高蛋白低脂肪，促进大脑发育

西兰花富含维生素C和膳食纤维，有助于宝妈补充维生素，促进消化。 虾仁则含有丰富的蛋白质和DHA，对宝宝的大脑发育非常有益。这道菜不仅美味，还能帮助宝妈和宝宝共同成长。

做法：西兰花洗净切小朵，虾仁洗净去壳去肠线。锅中加水烧开，放入西兰花焯水后捞出备用。另起锅加油烧热，放入虾仁翻炒至变色，加入西兰花快速翻炒，加入适量盐调味，撒上葱花即可出锅。

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