姐妹们!今天必须给你们安利这道“神仙级”日式料理——咖喱猪排饭!香浓的咖喱酱包裹着外酥里嫩的猪排,每一口都让人停不下来!不管是懒人做饭还是想换口味,这道菜都能轻松搞定,而且超适合家庭聚餐或一人食~看完这篇种草,你一定会想立刻冲去厨房做一顿!
哈喽宝子们!今天要跟你们分享一道我最近疯狂爱上的美食——咖喱猪排饭!真的不是我夸张,这碗饭吃一口就上头,连我妈都说:“你这是从哪学的?太香了!” 作为一个对美食有执念的人,我必须说,这道菜真的值得被全网安利!快跟我一起看看它到底有多好吃吧~
【外酥里嫩!猪排是灵魂】首先,咱们得说说这道菜的灵魂——猪排!✨ 这款猪排选用的是猪里脊肉,肉质鲜嫩多汁,经过腌制后裹上面包糠,煎到金黄酥脆,咬下去“咔嚓”一声,外皮酥到掉渣,内里却嫩到爆汁!真的是一口接一口停不下来~而且它的厚度刚刚好,不会太厚吃不完,也不会太薄没口感,绝对是“恰到好处”的美味!
【浓郁咖喱!一勺入魂】接下来就是重头戏——咖喱酱! 我用的是日式咖喱块,加点洋葱、胡萝卜和土豆,炖煮出浓郁的咖喱香。这个咖喱酱真的太香了,闻着就让人流口水!而且它的辣度适中,甜味和咸味平衡得刚刚好,完全不会太刺激,非常适合大众口味~把猪排放进咖喱里一拌,每一口都裹满了酱汁,简直是“米饭杀手”!
【米饭控狂喜!吃完还想再来一碗】最后,当然不能少了米饭! 这道咖喱猪排饭最棒的地方就是米饭吸饱了咖喱的香味,每一粒米都香喷喷的,吃起来特别有满足感~我每次都会多盛一碗,边吃边感叹:“这真的是我做的吗?” 而且它还特别适合做便当,放在饭盒里第二天加热也超级好吃,上班党必备!
宝子们!这道咖喱猪排饭真的太适合日常做了!不仅简单又好吃,还能让家里充满香气,幸福感直接拉满!如果你还没尝试过,真的强烈建议你动手试试看~相信我,吃一次就会爱上!快去厨房准备一下,让你的味蕾来一场日式美食之旅吧!
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