安佳黄油花生酱饼干，手残党也能做的美味零食，快收藏！

想要做出香脆可口的花生酱饼干吗？跟着这篇攻略，即使是厨房新手也能轻松搞定！安佳黄油和自制或市售的花生酱，简单几步，就能在家享受美味零食，快来试试吧！

Hey小伙伴们，今天我要给大家带来一个超级简单的零食制作方法——安佳黄油花生酱饼干！这款饼干不仅味道棒极了，而且制作过程简单到让人怀疑人生，真的是手残党的福音啊！快跟我一起来看看怎么做的吧！

首先，我们要准备好所需的材料：
- 安佳黄油 100克
- 细砂糖 60克
- 花生酱 100克（可以是自制的，也可以是市售的）
- 中筋面粉 200克
- 小苏打 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 鸡蛋 1个（用于刷表面）

材料准备好之后，我们就可以开始啦！先将黄油放在室温下软化，这样更容易搅拌均匀。接下来，将细砂糖加入软化的黄油中，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀。这个步骤很重要，它关系到饼干最后的口感哦！

打发好的黄油和糖混合物中，加入花生酱，继续用打蛋器搅拌均匀。这时候，你会闻到一股浓郁的花生香味，是不是已经忍不住想尝一口了呢？别急，我们还要加入过筛后的中筋面粉、小苏打和盐，用手或者橡皮刮刀轻轻拌匀，直到看不到干粉为止。

面团做好后，可以用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏15分钟，这样可以让面团更加紧实，也方便后续的操作。冷藏的时间到了，取出面团，分成一个个小球，放在烤盘上，用叉子在表面轻轻按压，形成漂亮的裂纹。

预热烤箱至180°C，将准备好的饼干胚放入烤箱中层，上下火烤15分钟左右，直到饼干边缘呈现金黄色即可出炉。刚出炉的饼干非常香脆，但是稍微冷却一下会更好吃，因为这时候饼干内部的花生酱会变得更加浓郁，口感更佳。

怎么样，是不是超级简单？即使是没有烘焙经验的新手，也能轻松做出美味的安佳黄油花生酱饼干。而且，这款饼干作为下午茶的点心，或是送给朋友的小礼物，都是非常不错的选择哦！

家人们，赶紧动手试试吧，保证让你欲罢不能，一次做一大盘都不够吃！如果你喜欢我的分享，记得点赞、收藏，下次见！