小伙伴们,想尝鲜江西地道美食?来来来,跟着我解锁江西米果的神仙做法,每一口都是乡愁的味道!米粉遇上匠心,咱们动手做起来!!
米粉飘香,手工米果走起!首先,选好江西特产的糯米粉,加入温水,边加边搅拌,直到成团不粘手。然后,分成小块,搓成长条,切成小段,轻轻压扁,就成了基础版米果坯。简单吧?!
经典口味,芝麻糖馅来凑!取一小块米果坯,包上炒香的芝麻糖,捏紧封口,放入蒸锅,大火蒸10分钟。一揭盖,甜蜜诱惑挡不住!是不是想想就流口水?
创新升级,果蔬搭配吃出花样!想要健康一点?试试绿豆、红豆泥或者芒果、草莓酱,夹心版本的米果,色彩缤纷,口感层次丰富,简直是夏日消暑神器!
最后的撒娇,炸米果酥脆登场!剩的米果也可以油炸,金黄诱人,外酥里嫩,配上一杯茶,下午茶时间完美!咔嚓一口,幸福感爆棚!
江西米果,不仅是一份记忆,更是一场味蕾的旅行。快来试试,让每一口都成为故事的一部分吧!
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