还在为做蛋挞发愁?奥昆葡蛋挞液+强蛋挞皮简直是懒人福音!不用复杂步骤,轻松做出外酥里嫩、奶香浓郁的蛋挞!无论是家用还是商用都超实用,口感媲美网红店!想知道怎么做的?看完这篇你就懂了~
姐妹们!今天必须给你们安利一个烘焙界的“神级组合”——奥昆葡蛋挞液和强蛋挞皮! 作为一个烘焙小白,我真的被这对CP惊艳到了!不仅操作简单,成品还超级好吃,外皮酥到掉渣,蛋液滑嫩到不行,简直是懒人逆袭的神器!
【懒人福音!3步搞定外酥里嫩的蛋挞】谁说做蛋挞要花大把时间?我用奥昆葡蛋挞液+强蛋挞皮,真的只要3步就能搞定!✨ 第一步:把蛋挞液倒进已经铺好的蛋挞皮里;第二步:撒上芝士碎(可选);第三步:放进烤箱180度烤15-20分钟,出炉就是黄金色的蛋挞! 做完直接被家人夸“你是不是偷偷去学了烘焙?”
而且这个蛋挞皮是真的厚实又酥脆,完全不像市面上那些又硬又干的皮。咬一口,外皮咔嚓响,内馅滑溜溜,奶香扑鼻,根本停不下来! 每次做完都会被抢光,连我家猫都馋得在旁边转圈圈~
【商用家用两不误!品质稳定不翻车】作为一枚偶尔想开个小店的“梦想家”,我必须说,奥昆葡蛋挞液真的太适合商用啦!它不仅味道稳定,而且出货量大,性价比超高,做出来的蛋挞卖相好、口感佳,回头客超多!
而且强蛋挞皮的材质也很讲究,采用优质小麦粉,经过多次发酵,口感更酥更软,不会出现烤糊或者塌陷的情况。不管是家庭自制还是开店卖,都能轻松驾驭!
【搭配有讲究!芝士碎+蛋挞液=绝配】说到蛋挞,怎么能少得了芝士碎呢?我每次都会加一点点芝士碎,让蛋挞的口感更有层次感! 芝士的奶香和蛋液的滑嫩完美融合,吃起来幸福感爆棚!而且芝士碎用量不多,也不会掩盖蛋挞本身的香味。
如果你是第一次尝试做蛋挞,建议从奥昆葡蛋挞液开始,它的配方非常科学,比例刚刚好,新手也能轻松掌握。而且它不含防腐剂,吃得放心,孩子也爱吃!
宝子们!别再犹豫了!奥昆葡蛋挞液+强蛋挞皮,真的是烘焙界的一股清流!无论你是想在家做点小甜品,还是想尝试创业,这组搭配都值得你入手! 快来试试吧,保证你会爱上这种“懒人也能做”的幸福感~
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